醃蘿蔔糖醋比例的問題,我們搜遍了碩博士論文和台灣出版的書籍,推薦石原洋子寫的 食物漬:果醬、果酒、泡菜、醃漬物、味噌,99款天然食物保存方法 和孫榮KaiSon的 正韓小菜:五星韓廚的道地韓國小菜!從開胃泡菜到麻藥雞蛋,65道零失敗偷飯料理都 可以從中找到所需的評價。
另外網站韓式醃蘿蔔 - FLR 2022 |也說明:杯· 冰糖杯· 工研醋杯 жшіл吳恩文的快樂廚房┃酸甜好滋味港式泡菜# · 韓式柚子醃蘿蔔, 炸雞必備小菜, 史上最簡單! · 《韓式醃蘿蔔》烤肉吃炸雞必備涼拌菜 ...
這兩本書分別來自幸福文化 和台灣廣廈所出版 。
最後網站[零失敗食譜] 馬鈴薯燉肉作法。暖呼呼的療癒系料理!則補充:馬鈴薯燉肉(四人份) 食材][ 主材料]牛五花肉片----200g (要選油花漂亮的,不然煮完會很乾柴)馬鈴薯(大) -----4顆紅蘿蔔(小) -----1根洋蔥(中) -----
食物漬:果醬、果酒、泡菜、醃漬物、味噌,99款天然食物保存方法
![](/images/books/c9022f601f0dbddc1ebdf3a7212be0ea.webp)
為了解決醃蘿蔔糖醋比例 的問題,作者石原洋子 這樣論述:
日本亞馬遜暢銷圖書40,000冊 每個廚房主婦都應該要有一本的醃漬事典 作者親嘗、試做無數次的漬物配方黃金比例 21款水果x 29款蔬菜x 8款肉魚類x 12款調味料x 29款延伸料理 「漬」是一種為了延長食物的風味的天然保存方法,春夏秋冬,因為懂得按照季節「醃漬」,讓食物更有層次、更豐富,也更有靈魂。 本書裡介紹了當季保存用食品和最適合常備在家的常備品食譜。這些保存食物會隨著時間經過而添增風味,緊急時刻也能拿來當成備用食品。 ▎醃漬、風乾,可延長食材香氣 依照每種食材不同產季,把四季果蔬和肉魚物產等,使用鹽漬、糖漬、鹽辛、醋漬、醬油醃等不同的醃漬手法,以保留當令食材的
最天然、最美味的香氣,還能品嚐醃漬過的不同滋味。 ▎一年365天親手做,忙碌但甘之如飴 製作醃漬物的過程,也享受著空氣中瀰漫著香氣的愉快的時光,如醃酸梅日曬的步驟,把梅子一顆一顆排列在大竹篩上,在一顆一顆翻面,沾附一夜露水後曬乾收起, ▎21款水果漬物和延伸料理 草莓、蜜柑等各式果醬、夏蜜柑皮蜜餞(可變身橙皮巧克力)、糖煮蘋果、檸檬蛋醬(可延伸做檸檬塔)、各種梅子酒等等,都是最讓人垂涎欲滴的果物。 ▎29款蔬菜漬物和延伸料理 淺漬高麗菜、小黃瓜泡菜、四季豆泡菜、醃脆瓜、甜醋蕗蕎、糖醋醃嫩薑等,把盛產的蔬菜醃漬起來,除了少一道蔬菜時隨時配上用場,還能嘗到漬物的特殊風
味。 ▎肉魚類保存食x自己做醬料 只要學會基本醃漬技巧,可製作牛腱佃煮、梅子肉鬆、魷魚鹽辛、醃鮭魚卵等,連味噌、xo醬、醬油醃蒜頭、番茄醬等都可以自己做,吃起來少糖、少鹽,少油,吃漬物也能少負擔。保存食隨著時間經過而添增風味,緊急時刻也能拿來當成應急食品。 本書特色 深受讀者喜愛的醃漬暢銷書,13年又重新改版再上市! 作者修改了13年來無數次親嘗、試做的漬物配方黃金比例,讓這本書如同是一罐保存食一樣,風味雋永。 美味推薦 田文社社長 over 深夜女子公寓的料理 毛奇 水瓶家料理主理人 水瓶 療癒系料理達人 肉桂打噴嚏 果醬女王 柯亞
《飲食宅記》作者、料理老師 楊佳齡Léa 飲食生活作家‧《Yilan美食生活玩家》網站創辦人 葉怡蘭 嘖嘖的料理手帳 (以上按姓氏筆畫排列)
醃蘿蔔糖醋比例進入發燒排行的影片
p/s
近期好多朋友年青人, 去到外國生活, 有部分外國網友做飲食業 ,都希望藉著少少自己對烹飪經驗同大家分享.
#職人吹水糖醋汁
#職人吹水咕嚕肉
#職人吹水糖醋魚塊
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
https://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ/join
商務合作
www. chowsingsing08@gmail. com
歡迎加入 #職人吹水頻道會員 ? http://www.youtube.com/channel/UCZVmFDfn5WnixrHNf25MeJQ/join
#職人吹水茶餐廳 ? https://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZ_pb65AB5sIDuf2uZTM9vB
#職人吹水火鍋 ? http://www.youtube.com/watch?v=po0Uz8Nfivk&list=PLAI3ipXgVAWYGKU6wicIj2aJGsL9t6GUZ
#職人吹水賀年餸菜 ? http://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWbyEaFyXFuXS4QipC6ncFpN
#職人吹水湯水 ?http://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWZeuyG9NnmjxqzRkC2qbWT2
#職人吹水旅遊自助餐 ? http://www.youtube.com/playlist?list=PLAI3ipXgVAWYu2t3Ao6Qk0V7bKYeYTT2J
正韓小菜:五星韓廚的道地韓國小菜!從開胃泡菜到麻藥雞蛋,65道零失敗偷飯料理
![](/images/books/84e65d07477f6cc6d9043bfbaa72e448.webp)
為了解決醃蘿蔔糖醋比例 的問題,作者孫榮KaiSon 這樣論述:
25萬粉絲熱烈敲碗! 年度百大暢銷書《正韓食》,啟動全新篇章 ★第一本絕無僅有的「韓國小菜」專門書★ 國際級五星歐巴主廚孫榮Kai Son,不藏私大公開! 65道「超簡單、耐保存、變化多」的家庭常備小菜, 平凡的一日三餐,瞬間成為讓人大吞口水的韓劇餐桌! 走進韓國餐廳,絕對不能少的,就是一碟又一碟的豐富小菜! 甘酸鮮甜的「水泡菜」、清爽解膩的「柚子蘿蔔」、韓綜經典的「醃芝麻葉」, 每一道單獨享用已經夠美味,與白飯配食又讓菜色味道更昇華, 可以開胃,可以配飯,可以下酒,還可以帶便當! 不論對家庭或餐廳來說,都是韓食餐桌上不可或缺的靈魂角色。 現在
,不用飛出國,只要跟著Kai師傅一起動手做, 在家也能吃到最經典、最常見、最簡單的道地韓國味! 全書依照「泡菜、醃製、涼拌、炒、煎炸、燉煮、清蒸」分類, 逐一細說每道食譜的:備料重點、保存期限、製作技巧、延伸應用, 從飲食文化談起,並加碼韓國人才知道的小菜起源與知識, 帶你用一本書走進真正的韓國家庭,學做正統韓式小菜! 本書特色 ★百分百正韓風味!65道韓國具代表性的經典小菜。 全台灣最受歡迎的正統韓廚親自示範,從冷食到熱食的韓式小菜大集合!糖醋醃大蒜、青蔥卷、洋釀無骨雞塊,把台灣吃不到、每個韓國家庭冰箱裡一定有的小菜,通通教給大家。 ★每個人做都好吃!
做法、食材超簡單的神級美味。 小菜是韓國早期為了「保存食材過冬」而誕生的特色飲食。利用簡單的醃製、涼拌、炒、煎等家常技巧,把蘿蔔、白菜、青蔥這種容易取得的盛產蔬菜,製成一道道酸、甜、辣、鹹,口味多元的菜色。不需要高超廚藝,只要掌握基本的要點與調味,都能做出不輸餐廳的味道。 ★冰箱裡最強救星!有葷有素的多功能百搭常備菜。 小菜不僅簡單、耐保存,而且很多不用加熱就好吃!不論是適合麵食的韓式黃蘿蔔、辣拌花枝;和燒肉超對味的細蔥泡菜、蘿蔔水泡菜;或是素食也OK的大醬青蔬、醬燒蓮藕……只要打開冰箱拿出來,無時無刻豐富上桌! ★主廚在地客製化!台灣家庭最好應用的貼心食譜。 如何用偏
軟的台灣櫛瓜,炒出接近韓國櫛瓜的清甜口感?台灣較少見的蒜苔,可以用什麼蔬菜取代?Kai師傅以「台灣家庭」的角度發想、取材、研究、製作,教你如何調整適合「台灣人」的喜好、應用在地食材做出道地美味。 ★紮實豐富的內容!備料製作到保存應用的全攻略。 全書從食材的挑選、介紹、切法,到各種烹調重點、步驟提醒完整收錄。同時仔細標示出每道菜放幾天吃最好吃、需不需要發酵、吃不完時的延伸吃法,還有想做素食版本怎麼調整等,一本萬用! ★獨一無二再加碼!一起深入韓國的飲食文化迴廊。 不只教你做菜,更教你懂菜!跟著Kai師傅展開「小菜之旅」,從歷史淵源、小菜規則、各地特色泡菜等逐步探究,並收錄獨特
的「辛奇百科」,帶你從食材作用、發酵變化了解「韓國家鄉味」。 人氣韓粉.垂涎推薦 胃酸人|知名韓國部落客 男子的日常生活|風格創作者
醃蘿蔔糖醋比例的網路口碑排行榜
-
#1.醃糖醋蘿蔔時,直接醃就外行了,多加1個步驟,蘿蔔更脆更好吃
醃糖醋蘿蔔很多人喜歡在家做,總也做不出飯店的味道,其實很多人都做錯了, ... ⒉做這道了涼拌蘿蔔片的時候,糖和醋的比例選用1:1,這樣做出來更加提 ... 於 read01.com -
#2.糖醋腌萝卜的做法_菜谱 - 香哈网
糖醋腌萝卜 的详细做法步骤:1、将白萝卜洗干净,不用去皮,切成薄片放入容器中备用; 2、调制糖醋汁:糖:醋比例为3:4,放入适量矿泉水,此时可以尝一下酸甜度,再... 於 www.xiangha.com -
#3.韓式醃蘿蔔 - FLR 2022 |
杯· 冰糖杯· 工研醋杯 жшіл吳恩文的快樂廚房┃酸甜好滋味港式泡菜# · 韓式柚子醃蘿蔔, 炸雞必備小菜, 史上最簡單! · 《韓式醃蘿蔔》烤肉吃炸雞必備涼拌菜 ... 於 zulyky.flr-2022.pl -
#4.[零失敗食譜] 馬鈴薯燉肉作法。暖呼呼的療癒系料理!
馬鈴薯燉肉(四人份) 食材][ 主材料]牛五花肉片----200g (要選油花漂亮的,不然煮完會很乾柴)馬鈴薯(大) -----4顆紅蘿蔔(小) -----1根洋蔥(中) ----- 於 chrysie.pixnet.net -
#5.台式醃蘿蔔
3.白醋80g、糖80g、鹽、辣椒、蒜頭少許攪拌均勻,放入步驟2蘿蔔醃入味(約一天)後即可食用。 糖醋汁可視自己的喜好調整醋、糖的比例,若喜歡酸一點,可 ... 於 www.myglobal.com.tw -
#6.吃一口藝術!台北內湖「樂斐法式餐廳」聯名藝術家推春季套餐
此道為溫沙拉版本的熱前菜,由法國白蘆筍、山蘿蔔、西瓜蕪菁、二十日 ... 構築起經典的「1.6180339黃金比例」,脆甜水梨裡隱藏著小茴香等辛香料醃製、 ... 於 www.mingweekly.com -
#7.食譜∥ 韓國炸雞醃蘿蔔/配炸雞吃的方塊白蘿蔔之超簡易料理作法
1.糖醋水的比例為:糖1、白醋1、水2。 windko 是直接拿碗做為計量工具,依序倒入兩碗水、一碗糖、一碗白醋。(提醒量的多寡還是需要看切好的白蘿蔔的量 ... 於 windko.tw -
#8.糖醋腌萝卜的做法 - 美食杰
超简单糖醋腌萝卜的做法-美食杰刘大花266教你怎么做家常糖醋腌萝卜好吃,糖醋腌萝卜的做法步骤图解,1、萝卜洗净切条,无需去皮,加一大勺白糖拌匀。 於 m.meishij.net -
#9.清爽超開胃 日式醃蘿蔔 @ 核桃麻療癒烘焙
1.食譜的調味料的量是"比例",蘿蔔更多或更少,自行視情況調整 · 2.第一次先照比例製作,覺得喜歡甜一點或酸一點再適量調整糖或醋 · 3.檸檬汁可提升口感的 ... 於 blenche623.pixnet.net -
#10.醃白蘿蔔食譜、做法| 尹太太的泡菜生活的Cook1Cook食譜分享
食材(3-4人) 15分鐘內 · 1水:醋比例係3:1,例如100ml 醋就落300ml 水,然後加糖,可以先落一匙再慢慢加,調出自己既味道 · 2將白蘿蔔切粒或切片狀,用鹽醃 ... 於 cook1cook.com -
#11.醃蘿蔔糖醋比例的味道與口感,愛料理、COOKPAD、YOUTUBE
搜尋相關連結 ... 當季的白蘿蔔,很快就可以醃好,配炸物的好朋友【關鍵字】:白蘿蔔、過濾水、糖醋蘿蔔、炸物、辣椒. ... 糖:醋:水=1:1:1.....夠好記了吧! 作法: 01.白蘿蔔去 ... 於 cook.mediatagtw.com -
#12.超清爽開胃阿嬤的醃蘿蔔,復刻記憶中好滋味!古早味醃漬蘿蔔
白蘿蔔是居家料理的好食材,拿來醃漬成甘甜的漬蘿蔔,就是餐桌上開胃解膩的長青小菜,簡單搭配白粥、或是搭配蔥花煎個蘿蔔炒蛋,甚至煮湯增鮮,都會是意想不到的好滋味! 於 dreamchefhome.com -
#13.糖醋萝卜的腌制比例-哔哩哔哩_Bilibili
广州云吞面店的镇店之宝:酸甜萝卜(粤语) / 糖醋比例清楚告诉你/ 传统版和雪碧版的两种腌制法. 珍妮的厨房. 2.7万 44. 教你<em class="keyword">糖醋萝卜的腌制 1:41. 於 m.bilibili.com -
#14.青菜漲不漲? 全臺一級戰區西螺走一遭一探高麗菜供銷二學 ...
今年高麗菜、蘿蔔、白菜供應量平穩,但農民生產成本增加,以及進入春節 ... 取鍋,將調味料一起煮滾後,將糖醋水倒入玻璃罐淹沒高麗菜,蓋上蓋子。 於 udn.com -
#15.經典美食 - 開飯川食堂KAIFUN TOGETHER
青紅辣椒、白醋、砂糖醃漬爽脆白蘿蔔,微酸帶甜好開胃。 ... 糖醋魚片Deep-fried Halibut with Sweet and Sour Sauce ... 紅茶與鮮奶的完美比例,鮮奶茶愛好者必點. 於 www.kaifun.com.tw -
#16.遠東Cafe' - 台北遠東香格里拉
自助餐廳是國人用餐聚會的最愛, 位於台北遠東香格里拉六樓的遠東Café自助餐廳, 擁有豐富多變的百款各國美味佳餚, 無論是年節聚餐、生日慶典、尾牙春酒或週末聚會, 多年 ... 於 tpe.fareasternhotel.com.tw -
#17.糖醋萝卜的做法 - 心食谱
step1. 1: 红萝卜切成条状,放入碗中,加入1小匙塩,醃10分钟 · step2. 2: 白萝卜切成条状,放入碗中,加入1小匙塩,醃10分钟 · step3. 3: 将醃过的红白萝卜沥干后,加入糖,醋,搅拌 ... 於 www.xinshipu.com -
#18.糖醋醃蘿蔔 - 薏米手創烘焙- 痞客邦
糖醋醃蘿蔔 · 01.白蘿蔔去皮切四條~用鹽巴均勻的醃抓。十分鐘後再抓一抓~重複個三四次。待水份滲出後倒掉。 · 02.砂糖+水混合。 · 03.煮開。 · 04.倒入白醋, ... 於 x6723.pixnet.net -
#19.Re: [問題] 醃白蘿蔔一問- 看板cookclub
這種糖醋醃漬的比例,其實沒有很嚴苛.應依個人口味去加減. 比較有問題的是原食譜作者是白醋:黃砂糖3:1的比例沒有加水, 這樣醃漬出來的蘿蔔會過於酸 ... 於 www.ptt.cc -
#20.糖醋萝卜怎么腌制 - 小红书
糖醋腌萝卜 2022.2.9日更新做法:萝卜盐腌1-2小时,清洗几遍后,用纯净水 ... 醋半碗,糖半碗(糖和醋比例可以自己调,喜欢甜一点的就多糖,酸一点的多放醋)小米椒 ... 於 www.xiaohongshu.com -
#21.韓式酸甜醃蘿蔔( 炸雞蘿蔔) - Carol 自在生活
1.白蘿蔔去皮,切成丁狀 · 2.紅辣椒切小段 · 3.冷開水、鹽、糖及糯米醋放入盆中 · 4.中小火加熱至糖完全融化離火(不需要到沸騰) · 5.將白蘿蔔及紅辣椒放入混合 ... 於 caroleasylife.blogspot.com -
#22.梅子醋做法
我的做法是糖先用0.5比例,等開喝後再依口味增加冰糖的量,再放1-2星期讓 ... 饮品原料: 青梅云南红冰糖粮食醋腌制粗盐(去涩用)玫瑰梅子醋饮品原料。 於 de.tepabi.co.uk -
#23.超簡易台式醃蘿蔔~酸甜、脆口
1、蘿蔔,Judy用全部重量5%的鹽巴去菁軟化. 記得一定要漂水,不然會太鹹 · 2、胡蘿蔔用重量3%的鹽巴去菁軟化. 因鹽巴較少量不用漂水 · 3、一般糖醋水的比例 ... 於 na0d0005.pixnet.net -
#24.【醃蘿蔔】料理- 1,124 篇食譜與家常做法- Cookpad
包括:古早味醃製白蘿蔔、越式醃酸蘿蔔、丁香醋漬大根、李媽媽風味醃蘿蔔、醃菜頭、漬梅蘿蔔 ... 白蘿蔔絲•紅蘿蔔絲•鹽•糖醋水比例:•醋:糖:水=1.5:1:1•米醋•水•糖. 於 cookpad.com -
#25.醃白蘿蔔 - Mae 心情日記- 痞客邦
醬油醃蘿蔔(一). 材料:. 白蘿蔔10斤. 調味料:. 醬油、米酒、香油、工研白醋或糯米醋各一碗,鹽350g。糖12兩. 做法:. 先將白蘿蔔洗淨。然後切小塊。 於 maeyang.pixnet.net -
#26.韓式醃蘿蔔 - 厚生市集
食材:白玉蘿蔔、有機糙米醋作法:1. 煮水,加入糖、醋。煮滾後放涼。(水:糖:醋=2:1:1) 2. 放涼後的糖醋水倒入白蘿蔔裡,冷藏醃漬兩天後食用。 於 farm-direct.com.tw -
#27.道地韓國媽媽家常菜360道【暢銷25萬本珍藏版】
粗鹽則是把海水蒸發後,去除滴水而得取的天然海鹽,多用於醃漬蘿蔔、大白菜或是生鮮海產,因為依然含有部分 ... 一般而言,加入酸水解醬油的比例越高,混合醬油的價格越低, ... 於 books.google.com.tw -
#28.享瘦美食輕鬆煮 - 第 7 頁 - Google 圖書結果
你可以根據個人口味調配比例,或是以新鮮檸檬汁代替白醋,做出專屬個人的酸甜滋味。做菜心得分享原料 Ingredient櫻桃小蘿蔔 10個○如果怕小蘿蔔來回滾動不好切, ... 於 books.google.com.tw -
#29.糖醋蘿蔔-清爽脆口-搭配炸雞最對味 - Amanda生活美食料理
冬天是白蘿蔔產期,一條白蘿蔔才幾元,醃漬起來可是一大碗可以吃好幾餐,所以我總是醃半條就好,免得吃太多天走味。 糖醋酸甜蘿蔔. 材料: 白蘿蔔1/2條(或 ... 於 www.amanda326.com -
#30.日本料理- 维基百科,自由的百科全书
日本料理(日语:日本料理/にほんりょうり、にっぽんりょうり Nihon ryōri、Nippon ryōri),指的是一種在日本獨有的氣候風土上發展起來的社會型料理,為了與日本洋食 ... 於 zh.wikipedia.org -
#31.糖醋蘿蔔的比例怎麼調? - 劇多
2、 雖然是糖醋味,但是那一點鹽不能少,"要想甜加點鹽"這是真的,也有人直接用大量的糖醃製一遍的,這樣的話最後的調料裡可以加一點點鹽,能令成品口感更 ... 於 www.juduo.cc -
#32.糖醋蘿蔔(爽口泡菜)的做法步驟 - 每日頭條
3. 倒入糖醋水抹過蘿蔔。糖醋水比例:100克白糖加100克白醋加150克涼白開攪拌均勻。 於 kknews.cc -
#33.醃蘿蔔糖醋比例2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞和 ...
1.糖醋水的比例為:糖1、白醋1、水2。 windko 是直接拿碗做為計量工具,依序倒入兩碗水、一碗糖、一碗白醋。(提醒量的 ... 於 year.gotokeyword.com -
#34.醃蘿蔔Pickled Radish食譜 - 甜琛廚房
糖醋 醃料. 米醋, 500毫升. 冰糖, 300克 · 白蘿蔔(大), 1條. 紅蘿蔔, 2條. 紅辣椒, 適量 · 此食譜份量可做1.5公升玻璃瓶1個。 於 sweetheartkitchen.com -
#35.杏鮑菇怎麼煮
杏鮑菇加入醬油、蛋液、白胡椒,抓醃一下。 杏鮑菇切記別泡水,這樣 ... 杏鮑菇對切畫花刀,紅蘿蔔、白蘿蔔、青花菜切成適口大小。 ... 糖醋魚醬比例. 於 ae.ppfv.co.uk -
#36.台式泡菜醃蘿蔔(醋酸甜蘿蔔作法),酸甜鮮脆白蘿蔔超好下飯
6、確認糖醋水高度有超過所有容物,再放置冰箱冷藏一天。 ※ 作法圖解。 ↓ 白蘿蔔洗淨切成薄片,放 ... 於 ikuma.cc -
#37.台中|釿炘燒肉:多種燒肉套餐任選,豬牛組合、A5和牛都有 ...
醃漬 小菜有脆口牛蒡絲、鹹辣泡菜、清爽柚子蘿蔔,和包肉生菜是可以免費 ... 雖然是雪花牛,但油脂比例不會太多,反而瘦肉比頗多,所以和翼板一樣別烤 ... 於 travel.yam.com -
#38.糖醋腌萝卜的做法步骤 - 下厨房
【糖醋腌萝卜】01.1、准备好材料:白萝卜红辣椒白糖白醋食用盐。 2、把萝卜洗干净,切成自己喜欢的形状。 3、把红辣椒切成碎段用小碗装着备用。 … 於 www.xiachufang.com -
#39.【開胃料理】涼拌小黃瓜,阿基師偷呷步,快速入味超簡單。
涼拌小黃瓜真的是老少咸宜的配菜, 阿基師的做法是先用糖醃漬, 才能讓小黃瓜快速入味, ... 阿基師的比例乃是 小黃瓜:砂糖:白醋=6:1:1,. 於 fresh438.pixnet.net -
#40.糖醋白蘿蔔怎麼醃好吃? - 雅瑪知識
1. 做好這道菜的關鍵,第一是要給蘿蔔去生澀味,也就是要用鹽把蘿蔔醃出水,再徹底的把水擠幹。 · 2. 配好酸甜水,白糖和白醋及清水的比例是1:糖2:白醋50 ... 於 www.yamab2b.com -
#41.糖醋醃蘿蔔 - 大美媽的部落格- 痞客邦
冬天盛產白蘿蔔此時的白蘿蔔好吃又便宜才在唸說要做些醃蘿蔔而已鄰居就送來一堆自種的白 ... 糖醋醃蘿蔔 ... 比例約10斤白蘿蔔配上1斤糖,1碗白醋及1碗香油,3湯匙辣椒醬. 於 a6m1y9.pixnet.net -
#42.糖醋蘿蔔by 太多太多 - 愛料理
當季的白蘿蔔,很快就可以醃好,配炸物的好朋友【關鍵字】:白蘿蔔、過濾水、炸 ... 糖醋蘿蔔 ... 白蘿蔔去皮,切1公分左右的塊狀,加上3小匙的鹽來醃. 於 icook.tw -
#43.有谁可以提供腌制白萝卜酸的方法吗?水,糖,醋的比例
原料: 白萝卜,姜两三片,糖醋适量,主要看你用的萝卜量的大小,糖醋的比例差不多是2:1,再加两三勺水,稍微稀释一下这个糖醋汁,食盐。 做法: 白萝卜切块,或者 ... 於 zhidao.baidu.com -
#44.[10图]腌糖醋萝卜的家常做法,窍门,配方,步骤图解 - 天天菜谱网
难度:一般,配方:白萝卜、红辣椒、白醋,步骤:1.准备好原材料再准备一个密封瓶2.萝卜竖着切一分为四再切成薄片3.加入盐腌制2小时4.腌制后的萝卜会出很多水. 於 m.tiantiancaipu.com -
#45.“酸甜开胃菜”糖醋腌萝卜独家 - 美食天下
醋和白糖的比例用了1:5。不过可以根据自己的喜好做调整。 ... *本菜谱为作者独家发布于美食天下,禁止其他平台或个人转载。 於 home.meishichina.com -
#46.{開胃菜}酸甜蘿蔔【糖醋醃蘿蔔】Sweet and Sour Pickled Radish
{開胃菜}酸甜蘿蔔【糖醋醃蘿蔔】Sweet and Sour Pickled Radish · 1. 刨成片的紅白蘿蔔先用少許鹽巴輕拋拌勻. (稍微一下下就可以) · 2. 準備一小碗水煮溶一碗糖水(備用待涼). 於 ads9226.pixnet.net -
#47.梅子醃蘿蔔》 ♀️ ♀️ ♀️ 所需食材有: 白蘿蔔 ...
《梅子 醃蘿蔔 》 ♀️ ♀️ ♀️ 所需食材有: 白蘿蔔一顆兩碗清水甘宋梅6顆梅粉約2大匙糖1大匙味霖1大匙醋1大匙鹽1/2大匙( 醃蘿蔔 用) ( 糖 、 醋比例 皆可依 ... 於 m.facebook.com